Retete Mancare , Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare

Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare Bune pentru Regim si Slabit

Reteta : Amandine

RETETE > Retete Prajituri > Amandine
Accesari reteta : 42414 | Reteta postata de : Carmen | in data de : October 12, 2011
Delicioasa Prajitura Amandina

Ingrediente blat pentru Amandine
– 6 oua , 180 gr faina , 180 gr zahar , ½ plic praf de copt , 2 linguri de ulei , 2 linguri de apa , 5 linguri de cacao

Ingrediente sirop pentru Amandine
– 400 ml apa , 200 gr zahar , 1 esenta de rom , 2 plicuri ciocolata calda

Ingrediente crema pentru Amandine
– 1 pachet de unt , 5 linguri cacao , 150 gr zahar pudra , 3 galbenusuri

Ingrediente glazura pentru Amandine
– 2 plicuri glazura de ciocolata , 1 plic glazura caramel

Preparare blat pentru Amandine
Albusurile se bat spuma , se adauga putina zeama de lamaie si apoi treptat zaharul . Se pun galbenusurile amestecate cu doua linguri de ulei si doua linguri de apa . Faina se amesteca cu cacaoa si praful de copt si apoi se adauga la albusurile batute spuma . Se toarna compozitia de blat intr-o tava unsa si tapetata si se da la cuptor . Apoi se lasa blatul la racit si se taie in doua .

Preparare sirop pentru Amandine
Apa se pune la fiert impreuna cu zaharul si cele 2 plicuri de ciocolata calda . Cand incepe sa clocoteasca se ia de pe foc , se lasa sa se mai raceasca si se adauga esenta de rom .

Preparare crema pentru Amandine
Se freaca untul spuma cu zaharul , se adauga cacaoa si pe rand cate un galbenus . Se pune crema pentru cateva minute la frigider.

Asamblare Amandine
Pe un platou se pune primul blat , se insiropeaza, se pune crema apoi al doilea blat tot insiropat . Se pune prajitura in frigider pentru cateva ore . Apoi se taie bucati si fiecare bucata de amandina se glazureaza cu glazura de ciocolata , apoi se orneaza cu glazura caramel .

Delicioasa Prajitura Amandina

Delicioasa Prajitura Amandina

Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !


Incearca si aceste retete delicioase !

Cum vi se pare reteta? Astept pareri!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Taguri pentru reteta Amandine