Retete Mancare , Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare

Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare Bune pentru Regim si Slabit

Reteta : Bame a la grec

RETETE > Retete Mancare > Bame a la grec
Accesari reteta : 2412 | Reteta postata de : Carmen | in data de : October 9, 2011
Bame a la grec

Ingrediente pentru Bame a la grec
– 600 gr bame , 150 gr ceapa , 200 gr rosii , 100 ml ulei , 30 gr bulion , 100 ml vin , piper , sare de lamaie , sare , marar verde

Preparare Bame a la grec
Se aleg bame mijlocii si propaspete . Se taie coditele fara sa se atinga miezul , se oparesc si se racesc imediat cu apa rece . Dupa ce s-au racit si zvantat , se calesc in ulei incins si se stropesc cu sare de lamaie dizolvata in apa sau cu zeama de lamaie . Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei , se adauga bulionul si se stinge cu vin si putina apa . Se adauga sare si se lasa sa dea cateva clocote . Sosul obtinut se toarna peste bame . Se potriveste de sare si piper , se adauga mararul taiat marunt si se amesteca usor . Rosiile se taie felii si se pun peste bame si se lasa sa dea cateva clocote. Apoi se introduce vasul cu bame la cuptor pana se rumenesc rosiile .

Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !


Incearca si aceste retete delicioase !

Cum vi se pare reteta? Astept pareri!

Comments are currently closed.

Taguri pentru reteta Bame a la grec