Retete Mancare , Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare

Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare Bune pentru Regim si Slabit

Reteta : Budinca de taitei cu mac

RETETE > Retete Creme si Budinci > Budinca de taitei cu mac
Accesari reteta : 3796 | Reteta postata de : Carmen | in data de : August 6, 2011
Budinca de taitei cu mac
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !

Ingrediente pentru Budinca de taitei cu mac
– 400 gr taitei , 4 oua , 100 gr zahar, 100 gr unt , 100 gr pesmet

Ingrediente umplutura la Budinca de taitei cu mac
– 200 gr mac , 150 gr zahar , 50 gr pesmet , 50 gr stafide , scortiosara , coaja de lamaie

Preparare umplutura la Budinca de taitei cu mac
Macul se opareste , dupa care se scurge de apa si se pune intr-un castron . Macul se freaca pana devine putin albicios . Se adauga putin pesmet alb , stafidele , scortiosara , coaja de lamaie rasa . Zaharul se pune la fiert cu 100 ml apa si se lasa pana se ingroasa putin . Siropul de zahar se adauga peste crema de mac . Se amesteca totul bine .

Preparare Budinca de taitei cu mac
Taiteii se fierb in apa clocotita , apoi se spala sub jet de apa rece si se lasa la scurs . Galbenusurile se freaca cu 100 gr zahar si 70 gr unt topit . Taiteii se amesteca cu compozitia de galbenusuri . Albusurile se bat spuma si se adauga la compozitia de taitei . Se unge o cratita cu restul de unt , se presara pesmet si se toarna jumatate din compozitia de budinca de taitei , umplutura de mac si apoi cealalta parte de budinca de taitei . Budinca de taitei cu mac se da la cuptor si se lasa cam 30 minute , Dupa ce s-a copt , budinca de taitei se lasa sa se raceasca putin , se presara cu zahar vanilat si se serveste.

Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !


Incearca si aceste retete delicioase !

Cum vi se pare reteta? Astept pareri!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Taguri pentru reteta Budinca de taitei cu mac