Retete Mancare , Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare

Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare Bune pentru Regim si Slabit

Reteta : Calzone cu legume

RETETE > Pizza si Tarte Sarate > Calzone cu legume
Accesari reteta : 2927 | Reteta postata de : Carmen | in data de : July 29, 2011
Calzone cu legume

Ingrediente aluat pentru Calzone cu legume
– 200 ml apa , 1 cubulet de drojdie , 300 gr faina , sare si putin zahar

Ingrediente umplutura la Calzone cu legume
– 1 ardei rosu , 1 ardei verde , 2 fire de ceapa verde sau 1 ceapa rosie , cateva buchetele de broccoli sau conopida , 50 gr masline verzi sau negre , 2 rosii , 4 catei de usturoi , 50 gr ciuperci , sare , piper , cimbru , oregano , ulei de masline

Preparare aluat pentru Calzone cu legume
Se pregateste maiaua din drojdie si apa calduta si putin zahar si 2 linguri de faina . Se lasa putin la crescut , dupa care se amesteca cu restul de faina , sare si apa . Se framanta bine si se lasa la dospit . Apoi se imparte aluatul de calzone in patru bucati . Fiecare bucata de aluat se intinde pe o suprafata presarata cu faina , obtinandu-se o forma rotunda .

Preparare umplutura la Calzone cu legume
Ardeii si rosiile se taie cubulete , ceapa se taie marunt , ciupercile si maslinele de taie felii , Se incinge uleiul de masline intr-o tigaie , se adauga toate legumele taiate , se adauga condimentele si se amesteca bine .

Preparare Calzone cu legume
In mijlocul fiecarei bucati de aluat de calzone se pune umplutura de legume si se impatureste , apasand cu degetele pe margini ca sa se lipeasca .Se unge cu putina apa calduta si se presara deasupra seminte de susan , de mac , Frunze de maghiran sau crengute de rozmarin . Calzonele cu legume se pun intr-o tava pudrata cu faina si se dau la cuptor , la foc potrivit , pana se rumenesc . Calzonele cu legume se servesc calde cu salata de castraveti .

Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !


Incearca si aceste retete delicioase !

Cum vi se pare reteta? Astept pareri!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Taguri pentru reteta Calzone cu legume