Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare de Pasti

Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare de Pasti


Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti
Categorie reteta : Retete Mancare
Accesari reteta : 3217
Reteta postata de : Carmen
Reteta postata in : November 6, 2011

Ingrediente pentru Cartofi frantuzesti
- 1.2 kg de cartofi , 6 oua fierte tari, 200 gr smantana , 150 gr cascaval , 100 gr branza , 2 oua crude , 100 ml lapte, sare , 50 gr unt

Preparare Cartofi frantuzesti
Cartofii se spala si se pun la fiert . Cand cartodii s-au fiert , se lasa sa se raceasca si se curata de coaja .Apoi se taie felii . Cele 6 oua se fierb tare ,se racesc , se curata de coaja si se taie felii.
Se ia o cratita ,se unge cu unt , apoi se aseaza un rand de felii de cartofi , un rand de oua fierte . Se pun bucatele de unt si putina sare . Se presara branza si cascaval ras , iar un rand de cartofi , unul de oua si branza .

Cartofi frantuzesti 1

Cartofi frantuzesti 1

Ultimul strat va fi de cartofi . Cele 2 oua crude se bat cu furculita , se amesteca cu laptele si smantana . Aceasta compozitie se toarna deasupra ,se rade cascaval si se da cratita cu cartofii frantuzesti la cuptor pentru gratinare .

Cartofi frantuzesti 2

Cartofi frantuzesti 2

Serviti cartofii frantuzesti calzi si puteti pune si putina smantana .

Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti



,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>