Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare de Pasti

Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare de Pasti


Chec cu glazura de ciocolata

felii Chec cu glazura de ciocolata
Categorie reteta : Retete Prajituri
Accesari reteta : 8242
Reteta postata de : Carmen
Reteta postata in : October 28, 2011

Ingrediente pentru Chec cu glazura de ciocolata
– 200 gr unt, 250 gr zahar pudra , 50 gr cacao, 50 ml lapte , 4 oua , 100 gr stafide , 1 esenta de rom , 1 lingurita de bicarbonat, 150 gr faina , nuca de cocos

Preparare Chec cu glazura de ciocolata
Untul se pune intr-un vas si se topeste la foc mic , amestecand mereu . Apoi se adauga zaharul pudra ,cacaoa si laptele . Glazura de ciocolata se lasa sa fiarba cateva minute . Din aceasta glazura se iau deoparte 10 linguri , iar restul de glazura se lasa sa se raceasca .
Ouale se separa . Galbenusurile se adauga pe rand la glazura de ciocolata racita , amestecand pana la incorporare completa.

Chec cu glazura de ciocolata 1

Chec cu glazura de ciocolata 1

Apoi se pun stafidele , esenta de rom si bicarbonatul . Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se adauga la compozitia de glazura , iar la sfarsit se pune faina .

Chec cu glazura de ciocolata 2

Chec cu glazura de ciocolata 2

Se unge o tava de chec cu ulei si se tapeteaza cu faina . Se toarna compozitia de chec cu glazura de ciocolata in tava si se da la cuptor . Cand checul cu glazura de ciocolata este copt, se lasa sa se raceasca putin , apoi se scoate din forma de chec. Cele 10 linguri glazura de ciocolata puse deoparte se toarna acum peste checul copt , se unge bine deasupra si se presara nuca de cocos. Cand s-a racit de tot , taiati checul felii . checul cu glazura de ciocolata este un deliciu .

felii Chec cu glazura de ciocolata

felii Chec cu glazura de ciocolata



2 Comentarii la reteta “Chec cu glazura de ciocolata

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>