Reteta : Chiftele de peste cu susan
RETETE > Retete Aperitive > Chiftele de peste cu susan|
|
|
Ingrediente pentru Chiftele de peste cu susan
– 700 gr peste merluciu sau crap , 4 cepe mari , 2 morcovi , cateva boabe de piper negru , 2 foi de dafin , 1 ou , pesmet , sare, 3 linguri de susan
Preparare Chiftele de peste cu susan
Pestele se pune la fiert in apa rece cu sare , impreuna cu ceapa si morcovii . Se adauga foile de dafin , piperul si se lasa sa fiarba . Cand a fiert , supa se strecoara , iar pestele se curata de eventualele oase . Legumele si pestele se piseaza , se adauga oul si pesmetul si se amesteca bine . Se formeaza chiftele care se tavalesc in susan . Se captuseste o tava cu hartie de copt si se aseaza chiftele de peste cu susan si se dau la cuptor pana se rumeneste susanul .
|
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|
Incearca si aceste retete delicioase !
‹ Portofele de sunca cu cascaval si masline Tortellini cu carne ›
