Retete Mancare , Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare

Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare Bune pentru Regim si Slabit

Reteta : Ciorba de porc a la grec

RETETE > Ciorbe > Ciorba de porc a la grec
Accesari reteta : 18794 | Reteta postata de : Carmen | in data de : December 7, 2011
Ciorba de porc a la grec

Ingrediente pentru Ciorba de porc a la grec
– 500 gr carne de porc , 3 morcovi , 1 telina mica , 1 radacina de patrunjel , 1 ceapa , 100 gr orez , 250 gr smantana , 1 lingura si jumatate de bors magic , 1 lingura de faina , 1 galbenus de ou , sare , frunze de leustean si de patrunjel

Preparare Ciorba de porc a la grec
Carnea de porc se taie bucatele si se pune la fiert in 4-5 litri de apa cu sare , se spumeaza cat este necesar. Zarzavatul se curata , se spala si se taie cubulete , ceapa se taie marunt si se caleste impreuna cu zarzavatul in ulei. Carnea de porc se lasa sa fiarba 30 minute , apoi se adauga zarzavatul calit si se lasa sa mai fiarba. Cand carnea este fiarta, se adauga orezul fiert separat . Se potriveste gustul cu bors si sare . Galbenusul de ou se freaca cu smantana si faina, se subtieaza cu apa si se toarna in ciorba . La sfarsit se pune leausteanul tocat marunt si frunze de patrunjel .

Ciorba de porc a la grec

Ciorba de porc a la grec

Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !


Incearca si aceste retete delicioase !

Cum vi se pare reteta? Astept pareri!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Taguri pentru reteta Ciorba de porc a la grec