Conserve Pentru Iarna
Dulceata de portocale
 |
Este prima data cand fac dulceata de portocale . Am facut o cantitate mica sa vedem cum imi reuseste. Si a iesit destul de buna . Doar ca nu va sta prea mult in camara , ca deja se mananca . Am folosit metoda de preparare simpla de dulceturi din fructe zemoase, adica se lasa [...] |
Ardei piscatori la borcan
 |
Ingrediente pentru Ardei piscatori la borcan – ardei piscatori , – otet – sare – apa Pregatire Ardei piscatori la borcan Ardeii piscatori se spala , se taie coditele si se aseaza in borcane . Borcanele cu piscatori se umple de jumatate cu otet , restul se completeaza cu apa . Se adauga si putina [...] |
Zarzavat pentru ciorbe
 |
Zarzavaturi necesare pentru pus la borcan – morcovi , radacina de telina , radacina de patrunjel , pastarnac , ardei , rosii ,frunze de telina , frunze de patrunjel , frunze de leustean , sare Preparare Zarzavat pentru ciorbe Se aleg zarzavaturi intregi , proaspete . Cantitatile le stabiliti in functie de cum le folositi [...] |
KETCHUP preparat acasa
 |
Ingrediente pentru Ketchup preparat acasa – 3 kg rosii – 10 gogosari rosii mari – 10 ardei rosii mari – 2 cepe albe – 3 ardei piscatori – 1 caciulie de usturoi – 125 ml otet – 100 gr zahar – sare de muraturi (dupa gust) – piper , salicilat Preparare Ketchup pentru pus la [...] |
Pasta de gogosari
 |
Ingrediente pentru Pasta de gogosari la borcan – La 1 kg de gogosari curatati se foloseste 220 gr sare pentru muraturi – frunze de patrunjel Preparare Pasta de gogosari Gogosarii se spala , se curata de samburi si apoi se macina prin masina de tocat carne . Cantariti pasta rezultata si apoi adaugati cantitatea de [...] |
Prune pentru placinta pe iarna
 |
Si daca va plac prajiturile cu prune , placinte sau gombotii , atunci puteti pune prune la borcan sa aveti si iarna . Aici gasiti reteta de conservare a prunelor pentru astfel de prajituri , placinte si tot ce doriti sa pregatiti cu prune . Ingrediente pentru prune pentru placinta pe iarna – La 1 [...] |
Visine pentru prajitura la borcan
 |
Ingrediente Visine pentru prajitura la borcan – 1 kg de visine , 200 gr zahar , Pregatire Visine pentru prajitura la borcan Visinele se spala si se scot samburii. Intr-un vas se pune un rand de visine , se presara zahar , un rand de visine , din nou zahar . Visinele puse cu zahar [...] |
Mere pentru prajitura pe iarna
 |
Ingrediente Mere pentru prajitura pe iarna – 12 -15 kg mere , 750 gr zahar, scortiosoara , 1 lamaie , aspirina Preparare Mere pentru prajitura pe iarna Se aleg mere coapte , chiar daca sunt lovite, curatati bine partea lovita . Merele se spala , se curata , apoi se rad pe razatoarea mare intr-un [...] |
Dulceata de mere
 |
Ingrediente pentru Dulceata de mere – cateva kilograme de mere (in functie de cata dulceata vreti sa faceti ), zahar dupa gust , scortisoara, salicil Preparare Dulceata de mere Se aleg mere coapte si sanatoase . Merele se spala , se curata de coaja si apoi se razalesc . Se storc putin de succul care [...] |
Tocanita de ghebe
|
Ingrediente pentru tocanita de ghebe – 3 kg de gogosari , 4 cepe , 1 farfurie cu varf de ghebe , 250 ml de ulei , 1 cescuta de otet diluat dupa preferinta Preparare Tocanita de ghebe Gogosarii se coc , apoi se curata si se taie fasii . Ghebele se pun la fiert , [...] |
Ardei kapia copti
|
Ingrediente pentru Ardei kapia copti – 1 kg de ardei kapia copti (curatati si apoi cantariti ) , 150 ml otet , 50 gr zahar , 1 lingurita cu varf boabe de mustar sau o aspirina , foi de dafin , frunze de telina Preparare Ardei kapia copti Ardeii kapia se coc la foc iute [...] |
Dulceata de mure
|
Ingrediente pentru Dulceata de mure – 1 kg mure , 1 kg de zahar , 1lamaie , 1lingura de rom Preparare Dulceata de mure Se aleg murele coapte si proaspete . Se spala sub jet de apa rece . Apoi se aseaza murele intr-un vas in straturi alternative cu zaharul si zeama de lamaie . [...] |
Dulceata de piersici rosii
|
Ingrediente pentru Dulceata de piersici – 5 kg de piersici , zahar in functie de dulceata piersicilor , 1 plic de gelfix Preparare Dulceata de piersici Se aleg piersicile bine coapte , dulci . Se pot folosi chiar si piersicile lovite cu conditia sa se indeparteze partea degradata . Piersicile se spala si se scoate [...] |
Dulceata de pepene galben
|
Ingrediente pentru Dulceata de pepene galben – 800 gr miez de pepene galben , 1 kg de zahar , 1/2 lamaie , 1 plic de zahar vanilat Preparare Dulceata de pepene galben Se alege miezul de pepene galben , se indeparteaza semintele si se taie cubulete . Intr-un vas se pune miezul de pepene impreuna [...] |
Statistici Trafic Retete Carmen
www.retete-carmen.com este un site cu retete facute acasa si gustate , inainte de a fi puse pe site impreuna cu pozele acestora. Va invitam sa incercati si preparati toate retetele cu incredere sa ne lasati comentarii legate de reteta pe care ati incercat-o.
Mai jos aveti ca si inspiratie traficul acestui website
