Retete Mancare , Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare

Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare Bune pentru Regim si Slabit

Reteta : Crochete de cartofi in crusta de susan

RETETE > Retete Aperitive > Crochete de cartofi in crusta de susan
Accesari reteta : 3295 | Reteta postata de : Carmen | in data de : September 26, 2011
Crochete de cartofi in crusta de susan

Ingrediente pentru Crochete de cartofi in crusta de susan
– 1 kg de cartofi, 2 linguri de unt , 3 galbenusuri, 2 linguri de faina , piper , un varf de cutit de nucsoara rasa , 2 catei de usturoi , 6 linguri de susan , unt pentru prajit , sare , frunze de patrunjel taiate marunt

Preparare Crochete de cartofi in crusta de susan
Cartofii se curata , se spala , se taie bucatele si se pun la fiert in apa cu sare . Dupa ce cartofii au fiert , se scurg de apa , apoi se zdrobesc ca la pireu . Pireul de cartofi se amesteca cu untul , apoi se adauga galbenusurile ,faina , sare si piper , dupa gust si nucsoara rasa . Se adauga usturoiul tocat fin si frunzele de patrunjel taiate marunt . Daca pasta de cartofi este prea moale se mai poate adauga putina faina , daca este prea tare se poate adauga inca un galbenus . Din pasta de cartofi se modeleaza crochete care se trec prin semintele de susan de mai multe ori , pana se formeaza o crusta deasupra lor . Crochetele de cartofi in crusta de susan se prajesc in unt fierbinte pana cand sunt rumenite frumos .

Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !


Incearca si aceste retete delicioase !

Cum vi se pare reteta? Astept pareri!

Comments are currently closed.

Taguri pentru reteta Crochete de cartofi in crusta de susan