Reteta : Dovlecei pane
RETETE > Aperitive cu legume, Retete Aperitive > Dovlecei pane|
|
|
Ingrediente pentru dovlecei pane
– 1 dovlecel mare
– 3 oua
– 6 linguri de faina
– putina apa
– sare , piper , usturoi granulat
– putina telemea sau cas
– ulei
Preparare Dovlecei pane
Dovlecelul se spala si se curata de coaja .
Preparare dovlecei pane
Se taie felii subtiri , iar feliile se aseaza intr-un vas si se presara sare peste ele. Se lasa sa se inmoaie cam 1 ora, apoi se scurge apa pe care o lasa.
Separat se bat ouale ca la omleta , se adauga treptat faina si se inmoaie cu putina apa . Se condimenteaza cu sare si piper.
Feliile de dovlecei se mai storc putin in mana apoi se presara cu usturoi granulat . Se dau prin compozitia de oua si se prajesc in ulei incins pe ambele parti.
Dovlecei pane
Serviti dovleceii pane presarati cu telemea sau cas si cu rosii.
|
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|
