Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare de Pasti

Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare de Pasti


Omleta cu cartofi, ceapa si ardei

Omleta cu cartofi ceapa verde si ardei
Categorie reteta : Retete Aperitive
Accesari reteta : 6481
Reteta postata de : Carmen
Reteta postata in : April 29, 2013

Ingrediente pentru Omleta cu cartofi , ceapa si ardei
– 3 oua ( puteti pune si 4 oua)
– 2 fire de ceapa verde
– 2 cartofi potriviti de mari
– 1 lingura de smantana
– putin ardei rosu
– cateva frunze de patrunjel verde
– sare , piper
– telemea rasa

Preparare Omleta cu cartofi , ceapa si ardei
Cartofii se curata de coaja , se spala si se taie cipsuri . Se incinge ulei intr-o tigaie si se prajesc cartofii intorcandu-se pe ambele parti . Cand sunt facuti se scot si se lasa deoparte pana pregatiti omleta .

Ingrediente pentru Omleta cu cartofi si legume

Ingrediente pentru Omleta cu cartofi si legume

Ouale se bat bine impreuna cu smantana . Se adauga ceapa verde taiata rondele , ardeiul taiat marunt si cateva frunze de patrunjel (optional) . Se condimenteaza cu sare si piper.

Puneti cartofii din nou in tigaie si turnati compozitia de omleta peste cartofii.

Preparare Omleta cu cartofi si legume

Preparare Omleta cu cartofi si legume

La inceput amestecati usor cu furculita , apoi lasati sa se coaca. Intoarceti omleta si pe cealalta parte . Cand este coapta , rasturnati omleta pe un platou si radeti deasupra telemea .

Omleta cu cartofi  ceapa verde si ardei

Omleta cu cartofi ceapa verde si ardei



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>