Reteta : Ostropel de pui cu piure de cartofi

Ingrediente pentru Ostropel de pui cu piure de cartofi
– 4 ciocanele de pui
– 1/2 capatina de usturoi
– ulei
– 1 conserva de rosii decojite
– sare , piper,

Preparare Ostropel de pui cu piure de cartofi
Intr-o tigaie se pune uleiul la incins si se pun ciocanele de pui la prajit. Puteti folosi si pulpe intregi . Pulpele de pui se rumenesc pe toate partile apoi se pun intr-o cratita . Se adauga si rosiile decojite si usturoiul tocat marunt .

preparare ostropel de pui cu rosii

Se pune sare si piper si se lasa sa fiarba . Daca vrei un sos mai gros se adauga si o lingura de faina . Se serveste ostropelul de pui alaturi de piureul de cartofi sau ce garnitura doriti.

Ostropel de pui cu rosii si cartofi

Pentru pireu se curata cartofii de coaja , se spala , se taie bucati si se pun la fiert in apa cu sare. Cand cartofii sunt fierti se zdrobesc bine , se adauga putin unt , sare si lapte si se amesteca pana se obtine un pireu pufos .

Pui cu rosii si pireu

Prajitura cu nuca de cocos, ciocolata si crema

Tort de mere cu frisca

Placinta cu ficatei de pui si ciuperci

Salata de ardei copti si rosii

‹ Prajitura Choco-ness Prajitura ora 12 ›