Paste cu spanac
Ingrediente pentru Paste cu spanac
- 500 gr paste tip fundita , 400 gr spanac , 150 gr kaizer , usturoi , 1 ceapa , 1 ardei gras , ulei , 100 gr cascaval ras
Preparare Paste cu spanac
Pastele tip fundita se fierb conform instructiunilor de pe pachet . Se trec prin jet de apa si se pun la scurs intr-o strecuratoare . Spanacul se fierbe in apa cu sare , se scurge bine si se toaca . Kaizerul se taie felii si se caleste in ulei , impreuna cu ceapa taiata marunt . Se adauga si usturoiul taiat marunt si ardeiul taiat fasii . Se adauga apoi spanacul si se inabusa cateva minute , adaugand putina apa . Cand spanacul capata o consistenta , se adauga pastele si cascavalul ras . Se pune sare si piper . Pastele cu spanac se servesc cu smantana .
‹ Piept de pui cu sos de rosii Salata de cruditati ›