Retete Mancare , Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare

Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare Bune pentru Regim si Slabit

Reteta : Penne cu ciuperci

RETETE > Retete Paste > Penne cu ciuperci
Accesari reteta : 4693 | Reteta postata de : Carmen | in data de : February 20, 2012
4 Penne cu ciuperci

Ingrediente pentru Penne cu ciuperci
– 4 rosii mari , 3 catei de usturoi , 1 legatura de patrunjel verde , 600 gr ciuperci , 50 ml ulei , 100 ml vin alb , 400 gr paste penne , 4 linguri de cas dat pe razatoarea marunta , sare , piper ,

Preparare Penne cu ciuperci
Rosiile se oparesc , se curata de pielita , apoi se toaca . Usturoiul se zdrobeste . Ciupercile se spala , se taie marunt si se calesc in ulei cateva minute . Apoi se adauga usturoiul zdrobit . Se condimenteaza cu sare si piper . In ciupercile calite se adauga 100 ml vin alb si se mai lasa sa fiarba putin . Apoi se adauga si rosiile si patrunjelul tocat marunt . Se lasa sa mai fiarba cateva minute , pana ce scade putin sosul . Pastele se fierb separat in apa cu sare , se trec printr-un jet de apa rece si se lasa sa se scurga intr-o strecuratoare . Pennele se adauga la sosul de ciuperci impreuna cu 4-5 linguri de cas ras . Se mai pune 2 minute pe foc . Cand serviti Pennele cu ciuperci , presarati deasupra mult cas dat pe razatoare sau puteti folosi cascaval , sau parmezan ras .

SFAT: In loc de rosii propaspete puteti folosi 1/2 de cutie cu rosii decojite din magazin .

Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !


Incearca si aceste retete delicioase !

Cum vi se pare reteta? Astept pareri!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Taguri pentru reteta Penne cu ciuperci