Reteta : Placinta cu spanac

Ingrediente pentru placinta cu spanac
– 250 gr foi de placinta din comert , 500 gr spanac , 100 gr margarina , 150 gr cascaval ras , 2 oua , 150 gr costita afumata

Preparare Placinta cu spanac
Spanacul se spala bine si se pune la fiert in apa cu sare . Se scurge de apa si se toaca . Spanacul se amesteca cu margarina topita si 50 gr din cascavalul ras . Ouale se fierb si se taie rondele . Costita afumata se taie bucatele si se prajesc putin . Se unge o tava cu margarina . Foile de placinta se aseaza pe masa , se ung cu margarina topita si apoi se pun una peste alta . Pe jumatate din foi se pune pasta de spanac . Peste spanac se pun rondelele de ou fiert si bucatelele de costita . Cu cealalta jumatate de foaie de placinta se acopera deasupra umplutura de spanac . Placinta cu spanac se pune in tava si se presara restul de cascaval deasupra . Se da la cuptor . Placinta cu spanac este gata cand cascavalul de deasupra s-a topit si s-a rumenit .

Islere

Tort cu capsuni

Friptura cu legume

Salata de peste cu maioneza

‹ Omleta cu spanac Piept de pui cu sos de rosii ›