Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare de Pasti

Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare de Pasti

Reteta : Prajitura Betivana


RETETE > Retete Prajituri > Prajitura Betivana
Accesari reteta : 12017 | Reteta postata de : Carmen | in data de : July 17, 2011
ingrediente
timp
portie
dificultate
incercata


Ingrediente blat pentru Prajitura Betivana
– 6 oua , 250 gr zahar , 13 linguri apa fiarta si racita , 2 cani si 1/2 de faina , 1 praf de copt

Ingrediente crema de visine pentru Prajitura Betivana
– 1 cana de visine din visinata , 100 gr cacao , 150 gr unt , 100 gr nuci pisate , 1 borcan gem de caise , 250 – 300 ml lapte

Preparare blat Prajitura Betivana
Se freaca galbenusurile cu zaharul pana devine spuma , se adauga apa , apoi faina amestecata cu praful de copt . Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se amesteca cu compozitia de mai sus . Se toarna intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina si se da la cuptor . Dupa ce s-a racit blatul , se taie in doua .

Preparare crema de visine la Prajitura betivana
Partea de blat de deasupra se inmoaie in putin lapte , dupa care se amesteca cu celelalte ingrediente pentru crema .

Asamblare Prajitura betivana
Peste prima parte de blat se pune gem de caise si apoi se aseaza creama de visine . Peste crema se toarna o glazuta de ciocolata neagra topita pe baie de aburi si se intande bine cu cutitul . Apoi se topeste putina ciocolata alba si se presara putin peste cea neagra .

Va place reteta ?LIKE sau SHARE pe Facebook !

Incearca si aceste retete delicioase !

Rulouri umplute cu visine
Tort cu visine
Tort cu visine 2013
Ciorba de porc cu zdrente de ou
Salata de cuscus cu maioneza


Cum vi se pare reteta? Astept pareri!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Taguri pentru reteta Prajitura Betivana