Retete Mancare , Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare

Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare Bune pentru Regim si Slabit

Reteta : Prajitura cu mere si spuma de ou

RETETE > Retete Prajituri > Prajitura cu mere si spuma de ou
Accesari reteta : 17725 | Reteta postata de : Carmen | in data de : December 12, 2011
Prajitura cu mere si spuma de ou

Ingrediente blat pentru Prajitura cu mere si spuma de ou
– 170 gr margarina , 100 gr zahar pudra , 1 plic de zahar vanilat , 4 galbenusuri , 240 gr faina , 1/2 plic praf de copt

Ingrediente pentru umplutura de mere si spuma de ou
– 1.5 kg de mere , zahar si putina scortisoara
– pentru spuma de oua – 4 albusuri , 10 linguri de zahar , putina zeama de lamaie sau cateva picaturi de otet

Preparare blat pentru Prajitura cu mere si spuma de ou
Margarina se freaca spuma cu zaharul si zaharul vanilat , se adauga pe rand galbenusurile .

Prajitura cu mere si spuma de ou

Prajitura cu mere si spuma de ou

Iar la urma se pune faina si praful de copt stins cu zeama de lamaie .
Se unge o tava cu putin ulei , se tapeteaza cu faina si se toarna compozitia de blat in tava . Se intinde o foaie care sa acopere suprafata tavii si se da la cuptor . Blatul se lasa sa se coaca pe trei sferturi , la foc potrivit.

Preparare umplutura de mere
Merele se curata , se rad si se scad pe foc Se adauga zahar dupa gust si putina scortisoara. Merele se lasa sa se raceasca .

Preparare Spuma de ou pentru Prajitura cu mere
Albusurile de bat spuma pe aburi , se adauga zaharul si putina zeama de lamaie .

Asamblare Prajitura cu mere si spuma de ou
Cand blatul s-a copt pe trei sferturi, se scoate tava din cuptor , se presara cu putin gris si se aseaza merele .

Prajitura cu mere si spuma de ou

Prajitura cu mere si spuma de ou

Tava cu prajitura cu mere se da din nou la cuptor cateva minute. Cand Prajitura cu mere s-a copt , se lasa sa se raceasca , apoi se pune deasupra spuma de ou .

Prajitura cu mere si spuma de ou

Prajitura cu mere si spuma de ou

Daca preferati spuma uscata , atunci dupa ce intindeti spuma peste mere , dati tava la cuptor la foc mic pana ce se usuca spuma .

Prajitura cu mere si spuma de ou

Prajitura cu mere si spuma de ou

Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !


Incearca si aceste retete delicioase !

Cum vi se pare reteta? Astept pareri!
Un comentariu la reteta “Prajitura cu mere si spuma de ou

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Taguri pentru reteta Prajitura cu mere si spuma de ou