Prajitura cu mere
Categorie reteta : Retete Prajituri
Accesari reteta : 7543
Reteta postata de : Carmen
Reteta postata in : November 13, 2011
|
Ingrediente pentru Prajitura cu mere
– 6 oua , 18 linguri de zahar , 18 linguri de ulei , 18 linguri de faina , 1/2 lingurita bicarbonat stins cu zeama de lamaie
Ingrediente umplutura pentru Prajitura cu mere
– 2 kg de mere , scortisoara, zahar , 2 linguri de ulei , gris
Preparare blat pentru Prajitura cu mere
Ouale se separa . Galbenusurile se freaca spuma cu 18 linguri de zahar si 18 linguri de ulei , punand alternativ, cate 2 linguri de zahar , 2 linguri de ulei . Se freaca bine pana se incorporeaza toata cantitatea de zahar si ulei .
Blat Prajitura cu mere
Apoi se amesteca cu albusurile batute spuma , faina si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie.
Preparare mere pentru Prajitura
Merele se curata , se dau pe razatoarea mare si se calesc in ulei . Se adauga zahar dupa gust si putina scortisoara. Apoi merele calite se lasa la racit.
Coacere Prajitura cu mere
Se unge o tava cu ulei si se tapeteaza cu faina . Se toarna jumatate din cantitatea de blat in tava si se da la cuptor . Se lasa pana incepe sa se rumeneasca putin deasupra , apoi se scoate tava din cuptor si se presara putin gris deasupra .
Prajitura cu mere 1
Se pun merele calite , se presara din nou gris si se toarna peste mere cea de a doua parte de compozitie de blat .
Prajitura cu mere 2
Tava cu prajitura se da din nou la cuptor si se lasa pana se rumeneste deasupra . Se face testul cu o scobitoare. Cand este gata , prajitura cu mere se pudreaza cu zahar praf . Se lasa sa se raceasca si apoi se poate servi .
Prajitura cu mere foarte buna
Aceasta reteta de Prajitura cu mere este ca un tort cu mere , este foarte buna si este favorita familiei mele .
‹ Friptura cu legume Mancare de Peste cu sos de rosii ›
Statistici Trafic Retete Carmen
www.retete-carmen.com este un site cu retete facute acasa si gustate , inainte de a fi puse pe site impreuna cu pozele acestora. Va invitam sa incercati si preparati toate retetele cu incredere sa ne lasati comentarii legate de reteta pe care ati incercat-o.
Mai jos aveti ca si inspiratie traficul acestui website
