Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare de Pasti

Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare de Pasti

Reteta : Prajitura Primarita


RETETE > Retete Prajituri > Prajitura Primarita
Accesari reteta : 28808 | Reteta postata de : Carmen | in data de : May 11, 2012
4 Prajitura Primarita
ingrediente
timp
portie
dificultate
incercata


Ingrediente blat pentru Prajitura Primarita
– 6 oua , 5 linguri apa , 11 linguri de zahar , 5 linguri faina , 5 linguri nuca macinata , 1 lingura cacao , 1/2 praf de copt

Ingrediente foaie de dobos la Prajitura Primarita
– 2 oua , 2 linguri de zahar , 2 linguri de faina

Ingrediente pentru crema la Prajitura Primarita
– 3 oua, 10 linguri zahar, 2 pliculete , 300 gr unt

Alte ingrediente folosite la Prajitura Primarita
– 7-8 linguri de zahar care se caramelizeaza
– 150 gr ciocolata menaj care se topeste si se pune deasupra

Preparare blat la Prajitura Primarita
Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul si se adauga pe rand cate o lingura de apa . Se pune faina , cacaua , nuca macinata si 1/2 praf de copt stins cu zeama de lamaie . Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se amesteca cu compozitia de galbenuse . Se pune intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si se da la cuptor .

Preparare foaie de dobos la Prajitura Primarita
Albusurile se bat spuma , se adauga zaharul , galbenusurile , faina si 1/2 praf de copt . Foaia de dobos se coace pe dosul aceleiasi tavi in care s-a copt si blatul.

Preparare crema la Prajitura Primarita
Ouale se bat bine si se amesteca cu zaharul si nesssul . Compozitia de oua se fierbe pe aburi pana se ingroasa . Se lasa sa se raceasca , apoi se amesteca cu untul frecat spuma .

Asamblare Prajitura Primarita
– Pe un platou se aseaza blatul cu cacao . Peste blat se intinde zaharul caramelizat. Se pune crema , foaia de dobos si deasupra se face glazura de ciocolata . Dati Prajitura Primarita la rece pana a doua zi , apoi se poate servi .

Va place reteta ?LIKE sau SHARE pe Facebook !

Incearca si aceste retete delicioase !

Figurine din biscuiti cu visine
Tort de biscuiti cu crema de iaurt
Tort cu crema de iaurt
Piept de pui cu vinete
Salata cu ton
Salata cu legume si ton


Cum vi se pare reteta? Astept pareri!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Taguri pentru reteta Prajitura Primarita