Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare de Pasti

Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare de Pasti


Prăjitura Valurile Dunării

Felii din Prajitura Valurile Dunarii
Categorie reteta : Retete Prajituri
Accesari reteta : 19855
Reteta postata de : Carmen
Reteta postata in : July 3, 2013

Si daca aveti pofta de o prajitura cu visine , atunci puteti incerca prajitura Valurile Dunarii , un gust dulce-acrisor , cu visine , vanilie si ciocolata . Sper sa va placa .

Ingrediente pentru prajitura Valurile Dunarii
– 250 g de margarină
– 250 g de zahăr pudra
– 6 ouă
– 300 g de făină
– un plic de praf de copt
– 2 linguri rase de cacao
– 1/2 de lămâie
– 2 linguri de smantana
– 700-800 gr de vişine

Ingrediente crema la Prajitura Valurile Dunarii
– 2 plicuri de budincă de vanilie
– 650 ml de lapte
– 7-8 linguri de zahar
– 200 gr. de unt

Ingrediente glazura pentru Prajitura Valurile Dunarii
– 200 gr ciocolata neagra
– 60 ml frisca lichida

Preparare Blat Prajitura Valurile Dunarii
Margarina se freaca spuma cu zaharul pudra. Se adauga pe rand ouale si se mixeaza bine. Apoi se pune smantana si faina amestecata cu praful de copt . Compozitia obtinuta pentru blat se imparte in doua .

Pregatire blat la Prajitura Valurile Dunarii

Pregatire blat la Prajitura Valurile Dunarii

O parte se amesteca cu sucul si coaja de lamaie , iar cealalta parte cu 2 linguri rase de cacao . Se tapeteaza o tava cu hartie de copt , se aseaza prima data blatul galben , apoi cel maro .

Turnati blatul maro peste cel galben

Turnati blatul maro peste cel galben

Peste blatul maro se pun visinile curatate de samburi . Blatul cu visine se da la cuptor pana se coace.

Pregatire Prajitura Valurile Dunarii

Pregatire Prajitura Valurile Dunarii

Incercati blatul cu o scobitoare . Cand este copt lasati-l sa se raceasca . Si intre timp pregatiti crema.

Blat cu visine pentru Prajitura Valurile Dunarii

Blat cu visine pentru Prajitura Valurile Dunarii

Preparare crema la Prajitura Valurile Dunarii
Se pregăteşte budinca conform instructiunilor de pe plic folosind doar 650 ml lapte si 6 linguri de zahar. La sfârşit se pune deasupra puţin unt să nu facă o crustă şi se lasă la răcit. Untul se freaca spumă cu 1 lingura de zahar pudra şi se încorporează în el budinca rece încetul cu încetul. Crema de vanilie se pune peste blatul răcit şi se bagă în frigider. Deasupra se pune o glazura de ciocolata .

Pregatire Prajitura Valurile Dunarii

Pregatire Prajitura Valurile Dunarii

Preparare glazura pentru Prajitura Valurile Dunarii
Ciocolata se da pe razatoarea mare si se pune la topit impreuna cu frisca . Se da cateva clocote , se lasa putin sa se raceasca si se intinde uniform peste crema . Prajitura Valurile Dunarii se pastreaza la frigider pana in momentul servirii.

Felii din Prajitura Valurile Dunarii

Felii din Prajitura Valurile Dunarii



Comments are currently closed.