Retete Mancare , Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare

Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare Bune pentru Regim si Slabit

Reteta : Rulada cu crema de mascarpone si ciocolata

RETETE > Retete Prajituri > Rulada cu crema de mascarpone si ciocolata
Accesari reteta : 9474 | Reteta postata de : Carmen | in data de : March 24, 2017
Rulada cu crema mascarpone si ciocolata

Rulada simpla cu crema fina de mascarpone si ciocolata. In poza , alaturi de Prajitura Rulada de biscuiti cu crema de nuca de cocos. Va invit sa le incercati amandoua retetele, sunt usor de facut si foarte gustoase.

Ingrediente Blat pentru Rulada cu crema marcarpone si ciocolata
– 5 oua
– 5 linguri de zahar
– 5 linguri de faina
– 1/2 praf de copt

Ingrediente crema Rulada cu mascarpone si ciocolata
– 250 grame de mascarpone
– 100 grame de unt
– 100 grame de zahar pudra
– esenta de vanilie sau 2 prafuri de vanilie
– 70 grame de ciocolata neagra

Ingrediente glazura pentru Rulada cu crema mascarpone si ciocolata
– 70 grame ciocolata neagra
– 1 lingura de frisca

Rulada cu mascarpone si ciocolata(2)

Rulada cu mascarpone si ciocolata(2)

Preparare blat pentru Rulada cu crema mascarpone si ciocolata
Albusurile se bat spuma cu zaharul pana se intareste spuma. Se adauga pe rand cate un galbenus si apoi faina amestecata cu praful de copt. Se amesteca incet cu o spatula,pana la incorporarea totala a fainei. Compozitia de blat se toarna intr-o tava dreptunghiulara (dim.40×25 cm) tapetata cu ulei si faina, sau hartie de copt. Tava se da la cuptor pana se coace blatul. Cand blatul este copt se scoate pe un servet de bucatarie care in prealabil a fost udat cu apa rece. Cu ajutorul servetului de bucatarie se ruleaza blatul, se lasa invelit in servetul umed pana ce blatul se raceste complet.

Preparare blat pentru Rulada

Preparare blat pentru Rulada

Preparare crema pentru Rulada cu marcarpone si ciocolata
Mascarponele se amesteca cu zaharul pudra si cu untul inmuiat la temperatura camerei. Se adauga vanilia si ciocolata data pe razatoarea mare.

Preparare crema mascarpone

Preparare crema mascarpone

Preparare Rulada cu crema mascarpone si ciocolata
Dupa ce blatul s-a racit complet si s-a inmuiat , se desface servetul de bucatarie, iar blatul se unge cu crema de mascarpone si ciocolata. Crema se intinde uniform apoi blatul se ruleaza. Rulada cu crema de mascarpone si ciocolata se imbraca in ciocolata neagra topita.

preparare Rulada cu crema mascarpone

preparare Rulada cu crema mascarpone

Rulada cu crema mascarpone si ciocolata se lasa un timp la rece sa se usuce glazura si sa se intareasca crema. Apoi se poate felia.

Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !


Incearca si aceste retete delicioase !

Cum vi se pare reteta? Astept pareri!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Taguri pentru reteta Rulada cu crema de mascarpone si ciocolata