Reteta : Rulada cu dulceata de portocale

Ingrediente blat pentru Rulada cu dulceata de portocale
– 5 oua
– 5 linguri de zahar
– 5 linguri de faina
– 1/2 plic de praf de copt

Ingrediente umplutura pentru Rulada cu dulceata de portocale
– cam 3/4 de borcan de dulceata de portocale
– 1 budinca de vanilie
– 5 linguri de zahar
– 350 ml lapte
– 150 grame de unt

Ingrediente glazura pentru Rulada cu dulceata de portocale
– 250 ml suc de portocale Fanta
– 1 plic de gelatina pentru tort rosie sau transparenta

Preparare blat pentru Rulada cu dulceata de portocale
Albusurile se bat spuma , se adauga zaharul pe rand , apoi galbenusurile . La sfarsit se pune faina si praful de copt stins cu zeama de lamaie sau putin otet. Compozitia de blat se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor .

Preparare blat Rulada cu portocale

Dupa ce blatul s-a rumenit , acesta se rastoarna pe un servet de panza umezit . Se indeparteaza hartia , iar blatul se ruleaza cu ajutorul servetului si se lasa sa se raceasca.

Preparare crema pentru Rulada cu dulceata de portocale
Budinca de preparara conform instructiunilor de pe plic , insa folosind doar 350 ml lapte. Se lasa sa se raceasca si apoi se amesteca cu 150 grame de unt .

Preparare Rulada cu dulceata de portocale si crema de vanilie
Dupa ce blatul s-a racit , se desface servetul si mutati blatul pe o folie de nailon. Ungeti blatul cu dulceata de portocale .

Pregatire Rulada cu gem de portocale

Pastrati 2 linguri din crema de vanilie si restul o intindeti uniform peste dulceata de portocale . Incepeti sa rulati blatul cu grija. Deasupra se toarna glazura de portocale. Apoi mutati cu grija rulada pe un platou , indepartand nailonul si ornati deasupra cu crema pe cati ati oprit-o. Puteti pune dupa preferinta , bucati de portocale sau coaja de portocale confiata.

rulada cu gem de portocale si crema de vanilie

Preparare glazura pentru Rulada cu dulceata de portocale
Gelatina se dizolva in sucul de portocale si se pune la fiert cateva minute , apoi se lasa putin sa se raceasca . Se ia cate o lingura din glazura si se unge rulada deasupra.

Prajitura Dalmatian

Tort caramel

Oua umplute cu carne de pui

Salata de prune uscate si sfecla rosie

‹ Melcisori cu ciuperci si ficatei de pui Macrou prajit ›