Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare de Pasti

Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare de Pasti

Reteta : Rulada cu nuca


RETETE > Retete Prajituri > Rulada cu nuca
Accesari reteta : 2659 | Reteta postata de : Carmen | in data de : July 25, 2011
ingrediente
timp
portie
dificultate
incercata


Ingredinete pentru Rulada cu nuca
– 3 albusuri , 280 gr zahar pudra , 400 gr nuca , 4 linguri de cacao ,

Preparare Rulada cu nuca
Se bat albusurile spuma cu zaharul pudra , apoi se pune nuca prajita si macinata si cacaoa . Aceasta compozitie se intinde pe o folie de nailon unsa cu unt , dand o forma de dreptunghi . Peste compozitia de spuma cu nuca se pune crema .

Ingrediente crema la Rulada cu nuci
– 3 galbenusuri , 4 linguri de zahar pudra , 200 gr unt , 1 vanilie

Preparare crema la Rulada cu nuci
Galbenusurile se pun la fiert in apa clocotita cu putin otet . Cand sunt fierte , se scot si se lasa la racit , apoi se dau pe razatoarea mica . Untul se freaca spuma cu zaharul si zaharul vanilat .Se adauga si galbenusurile fierte si rase .

Asamblare Rulada cu nuci
Pe compozitia de spuma cu nuca se intinde crema , se ruleaza cu grija sa nu se prinda si folia de nailon , si se da la rece . Dupa ce s-a racit , rulada cu nuca se taie bucati potrivite si se serveste .

Va place reteta ?LIKE sau SHARE pe Facebook !

Incearca si aceste retete delicioase !

Braduti de Craciun
Tort diplomat cu fructe
Tort diplomat cu fructe
Sufleu de Conopida
Salata de peste


Cum vi se pare reteta? Astept pareri!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Taguri pentru reteta Rulada cu nuca