Retete Mancare , Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare

Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare Bune pentru Regim si Slabit

Reteta : Salata de pui cu maioneza

RETETE > Salate, Salate din carne de pasare > Salata de pui cu maioneza
Accesari reteta : 9025 | Reteta postata de : Carmen | in data de : December 27, 2015
Salata de pui cu maioneza

Salata de legume cu piept de pui si maioneza este asemanatoare salatei de boef, diferenta este ca folosim piept de pui in loc de carne de vita. Si ouale fierte , care dau un gust deosebit. Dupa preferinta puteti pune in salata si gogosari murati.

Ingrediente pentru Salata de pui cu maioneza
– 1 kg de zarzavat ( morcovi, patrunjel si telina)
– 1 piept de pui mare
– 300 grame de cartofi fierti
– 1 borcan de mazare
– 2-3 castraveti murati , dupa gustul d-voastra
– 3 oua fierte
– 1 gogosar murat pentru ornat

Ingrediente maioneza pentru salata de pui
– 2 galbenusuri crude
– 1 cana si jumatate de ulei (aproximativ 350 ml)
– 1 lingurita de mustar
– 2 linguri de cartof fiert si zdrobit
– 4 linguri de smantana

Preparare salata de pui cu maioneza
Zarzavatul se curata , se spala si se pune la fiert impreuna cu pieptul de pui .Cartofii se spala si se pun la fiert cu coaja. De asemenea se pun si ouale la fiert.
Dupa ce zarzavaturile si pieptul de pui sunt fierte , se scot din supa si se lasa sa se raceasca. (In apa in care a fiert zarzavatul si carnea de pui puteti prepara o supa delicioasa de pui cu galuste de gris sau taietei.) Cartofii se curata de coaja si se taie cubulete mici. Pastrati 2 linguri de cartofi zdrobiti fin pentru maioneza.

Morcovii , patrunjelul si telina fierte se taie cubulete, deasemenea si pieptul de pui. Ouale se curata si se taie cubulete sau felii .

Ingrediente Salata de pui cu maioneza

Ingrediente Salata de pui cu maioneza

Intr-un castrom amestecati zarzavaturile cu cartofii si carnea de pui . Adaugati castraveti murati taiati cubulete , boabele de mazare scurse de zeama si ouale fierte. Condimentati cu sare si amestecati usor .

Preparare maioneza pentru Salata de pui
Intr-un castron puneti cele 2 linguri de cartofi zdrobiti , 2 galbenusuri crude si mustarul. Amestecati si incepeti sa turnati uleiul picatura cu picatura , ca sa nu se taie maioneza.
Daca maioneza vi se pare ca se ingroasa , adaugati cate o lingura de smantana.
Turnati maioneza peste salata de pui , insa opriti vreo 2 linguri pentru ornat. Amestecati usor salata de pui impreuna cu maioneza. Daca vreti un gust mai acru mai puteti pune castraveti murati. Asezati salata de pui cu maioneza intr-un castron , deasupra puneti maioneza si ornati dupa preferinta.

Salata de pui cu maioneza

Salata de pui cu maioneza

Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !


Incearca si aceste retete delicioase !

Cum vi se pare reteta? Astept pareri!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Taguri pentru reteta Salata de pui cu maioneza