Retete Mancare , Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare

Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare Bune pentru Regim si Slabit

Reteta : Socata

RETETE > Alte Retete > Socata
Accesari reteta : 8968 | Reteta postata de : Carmen | in data de : June 6, 2012
3 Socata

Ingrediente pentru Socata
– 10 litri de apa , 10 flori de soc mari , 1 kg de zahar, 2 lamai , 5 linguri de zahar pentru caramel

Preparare Socata
Intr-o galeata puneti 10 litri de apa rece, florile de soc spalate si un kg de zahar . Adaugati feliile de lamai . Amestecati cu o lingura de lemn si lasati sa strea 2 zile , amestecand din cand in cand sa se topeasca zaharul . Apoi stoarceti bine lamaile ,scoateti florile de soc si strecurati socata . Separat caramelizati 5-6 linguri de zahar si stingeti cu o cana de apa . Lasati putin sa fiarba . Siropul de caramel se toarna in socata . Apoi puneti socata in sticle si pastrati la frigider . Daca doriti socata mai acrisoara , puteti sa mai presarati putina sare de lamaie .

Socata este o bautura racoritoare excelenta in aceasta perioada a anului . Cel putin la mine , cat tin florile de soc, nu se mai cumpara alte sucuri .

Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !


Incearca si aceste retete delicioase !

Cum vi se pare reteta? Astept pareri!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Taguri pentru reteta Socata