Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare de Pasti

Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare de Pasti


Spanac scazut

3 Spanac scazut cu ochiuri
Categorie reteta : Retete Mancare
Accesari reteta : 2742
Reteta postata de : Carmen
Reteta postata in : May 26, 2012

Ingrediente pentru Spanac scazut
– 1 kg de spanac , 2-3 cani de lapte , 2 linguri de faina , 1 caciulie mica de usturoi , ulei, sare , otet

Preparare Spanac scazut
Spanacul se spala si se opareste in apa cu sare cateva minute . Apoi se scurge printr-o strecuratoare si se lasa sa se raceasca. Dupa ce s-a racit , se toaca marunt sau se macina prin masina de carne .
Intr-o cratita se incinge uleiul , se adauga spanacul macinat si se caleste 5 minute impreuna cu usturoiul pisat . Apoi se adauga 2 cani de lapte si daca este prea groasa compozitia mai completati cu lapte sau apa . Lasati sa fiarba la foc mic cateva minute . Separat amestecati 2 linguri de faina cu putin lapte si turnati in spanac , amestecand continuu sa nu se faca cocoloase . Adaugati sare si 1 lingurita de otet .

Puteti servi spanacul scazut cu ochiuri , cu slanina prajita , carnati etc.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>