Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare de Pasti

Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare de Pasti


Strudel cu mere

Strudel cu mere
Categorie reteta : Retete Prajituri
Accesari reteta : 8944
Reteta postata de : Carmen
Reteta postata in : October 23, 2011

Ingrediente pentru Strudel cu mere
– 600 gr faina , 250 gr margarina , untura cat o nuca , 2 oua , 2 linguri smantana , 1 canita cu apa minerala ,

Ingrediente umplutura pentru Strudel cu mere
– 1.5 kg de mere , zahar , scortisoara , gris

Preparare Strudel cu mere
Se bat ouale , se amesteca cu smantana , se pun 400 gr faina si apa minerala . Se framanta pana se obtine un aluat potrivit . Celelalte 200 gr faina se freaca cu margarina si untura . Aluatul se intinde ca o patura si se unge cu margarina amestecata cu faina . Se ruleaza , se taie sulul in doua si se pune pe un platou pudrat cu faina si se da la rece timp de o ora .

Strudel cu mere 1

Strudel cu mere 1

Merele se curata , se razalesc si se calesc , se pune zahar dupa gust si scortisoara .
Aluatul se intinde , se taie dreptunghiuri mai mari si se presara cu gris . Pe fiecare dreptunghi se pune din merele calite si se ruleaza usor . Strudele cu mere se pun intr-o tava si se dau la cuptor la foc potrivit. Cand strudele cu mere s-au copt, se pudreaza cu zahar pudra amestecat cu zahar vanilat.

Strudel cu mere

Strudel cu mere



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>