Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare de Pasti

Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare de Pasti

Reteta : Supa de gaina cu taitei


RETETE > Ciorbe > Supa de gaina cu taitei
Accesari reteta : 4462 | Reteta postata de : Carmen | in data de : March 5, 2012
3 Supa de gaina cu taitei
ingrediente
timp
portie
dificultate
incercata


Ingrediente pentru Supa de gaina cu taitei
– 1/2 gaina grasa , 1/2 kg de morcovi , 2 radacini de patrunjel , 1 telina mica , 1 ceapa alba mare , frunze de patrunjel , sare , taitei de casa

Ingredinte pentru taitei de casa
- 2 oua ( de preferabil oua de casa ) , faina cat cuprinde pentru a face un aluat potrivit

Preparare Supa de gaina cu taitei
Gaina se curata , se spala si se pune la fiert intr-o oala cu 5-6 litri de apa . Se lasa sa fiarba la foc potrivit , iar cand da in clocot se micsoreaza focul . Se spumeaza de cate ori este nevoie . Zarzavaturile se curata , se spala si se adauga intregi in supa de gaina . La fel si ceapa . Se lasa sa fiarba la foc mic .

Intre timp se pregatesc taiteii de casa . Se bat ouale , se adauga faina cat este necesar pentru a rezulta un aluat din care se intinde o foaie subtire . Se intinde pe o fata de masa si se lasa putin la uscat . Apoi se ruleaza si se taie taitei subtiri . Sau puteti folosi masina de taiat taitei .

Cand carnea de gaina este fiarta , supa se strecoara si se pune din nou la fiert . Se potriveste gustul de sare . Cand Supa de gaina da in clocot se adauga taiteii si se mai da 2-3 clocote . Serviti supa de gaina cu taitei presarata cu frunze de patrunjel taiate marunt .

SFAT: Zarzavatul fiert in supa impreuna cu carnea de gaina il puteti folosi la pregatirea unei salate sau ca si garnitura .

Va place reteta ?LIKE sau SHARE pe Facebook !

Incearca si aceste retet delicioase !

Prajitura cu nuca de cocos, ciocolata si crema
Prajitura cu nuca de cocos , ciocolata si crema
Tort Dobos cu ciocolata
Tort Dobos cu cicocolata
Ciorba de ciuperci cu pui
Salata de cruditati


Cum vi se pare reteta? Astept pareri!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Taguri pentru reteta Supa de gaina cu taitei