Reteta : Budinca de cartofi cu carnati
RETETE > Retete Mancare > Budinca de cartofi cu carnati
|
![]() |
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|
Ingrediente pentru Budinca de cartofi cu carnati
– 1 kg cartofi , 200 gr carnati afumati , 5 oua , 1 ceapa , 100 ml lapte , 50 gr faina , 150 ml ulei , 1 lingura de pesmet , sare , piper , frunze de patrunjel , 50 gr cascaval
Preparare Budinca de cartofi cu carnati
Cartofii se curata , se taie in felii foarte subtiri care se prajesc in ulei fierbinte . Ceapa se taie marunt si se caleste in acelasi ulei in care ati prajit cartofii , apoi se prajesc si carnatii taiati bucati mai mici . Intr-un castron se bat ouale , se amesteca cu laptele si faina , sare , piper si frunzele de patrunjel taiate marunt . Se unge un vas cu ulei , se tapeteaza cu pesmet , se aseaza cartofii , carnatii si amestecul de oua cu lapte . Budinca de cartofi cu carnati se da la cuptor cam 30 de minute . Cand budinca este rumena se razaleste putin cascaval deasupra .
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|