Reteta : Cartofi frantuzesti
RETETE > Retete Mancare > Cartofi frantuzesti|
|
|
|
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|
Ingrediente pentru Cartofi frantuzesti
– 1.2 kg de cartofi , 6 oua fierte tari, 200 gr smantana , 150 gr cascaval , 100 gr branza , 2 oua crude , 100 ml lapte, sare , 50 gr unt
Preparare Cartofi frantuzesti
Cartofii se spala si se pun la fiert . Cand cartodii s-au fiert , se lasa sa se raceasca si se curata de coaja .Apoi se taie felii . Cele 6 oua se fierb tare ,se racesc , se curata de coaja si se taie felii.
Se ia o cratita ,se unge cu unt , apoi se aseaza un rand de felii de cartofi , un rand de oua fierte . Se pun bucatele de unt si putina sare . Se presara branza si cascaval ras , iar un rand de cartofi , unul de oua si branza .
Cartofi frantuzesti 1
Ultimul strat va fi de cartofi . Cele 2 oua crude se bat cu furculita , se amesteca cu laptele si smantana . Aceasta compozitie se toarna deasupra ,se rade cascaval si se da cratita cu cartofii frantuzesti la cuptor pentru gratinare .
Cartofi frantuzesti 2
Serviti cartofii frantuzesti calzi si puteti pune si putina smantana .
Cartofi frantuzesti
|
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|
