Reteta : Chec cu capsuni
RETETE > Retete Prajituri > Chec cu capsuni
|
![]() |
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|
Ingrediente pentru Chec cu capsuni
– 150 gr unt
– 250 gr zahar pudra
– 150 gr smantana
– 3 oua
– 1 lingurita bicarbonat
– coaja rasa de lamaie
– 250 gr faina
– 250 – 300 gr capsuni
Preparare Chec cu capsuni
Untul inmuiat la temperatura camerei se freaca spuma cu zaharul pudra .Se adauga galbenusurile frecate si smantana . Puneti coaja rasa de lamaie si bicarbonatul stins cu putin otet sau zeama de lamaie . Adaugati treptat faina . Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se adauga peste compozitie amestecand usor cu o lingura de lemn.
Compozitia se toarna intr-o forma de chec unsa cu ulei sau unt topit si tapetata cu faina .
Capsunii spalati se dau putin prin faina si se aseaza peste compozitia din tava . Puteti pune capsuni intregi, daca sunt mici , daca sunt mai mari , se taie felii . Apasati putin capsunii sa intre in compozitia de chec , apoi dati tava la cuptor . Coaceti checul la foc potrivit aproximativ 40 – 50 minute . Faceti testul cu scobitoarea . Daca este copt , checul cu capsuni se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca in tava .
Daca vreti puteti pudra checul cu capsuni cu zahar pudra amestecat cu zahar vanilat.
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|