Reteta : Chec cu mac si prune

Ingrediente pentru Chec cu mac si prune
– 200 gr margarina
– 200 gr zahar
– 4 oua
– 300 gr faina
– 5 linguri de smantana
– 70 gr mac
– 1/2 kg prune
– 1 plic de zahar vanilat
– scortisoara

Preparare Chec cu mac si prune
Margarina se freaca spuma cu zaharul, se adauga pe rand ouale intregi si se mixeaza dupa fiecare .

Preparare Chec cu mac si prune

Se pun 4 linguri de smantana , zaharul vanilat si faina amestecata cu praful de copt . Compozitia rezultata se imparte in doua . Intr-o parte se pune macul macinat si se mai adauga 1 lingura de smantana. Se amesteca usor pana se incorporeaza , apoi se toarna intr-o tava de chec unsa si tapetata cu faina .

Adaugati mac in jumatate de compozitie

Prunele se spala , se desfac de samburi si se aseaza jumatati peste compozitia cu mac.

Asezati prunele peste compozzitia cu mac

Se presara scortisoara .Peste prune se toarna cea de-a doua parte de aluat. Restul de prune se taie cubulete sau fasii si se pun deasupra.

Pregatire Chec cu mac si prune

Checul cu mac si prune se da la cuptor pana se coace .

chec cu prune si mac

Lasati checul sa se raceasca si apoi puteti felia . Daca vreti puteti presara deasupra zahar pudra.

Chec cu mac si cu prune

felii Chec cu mac si prune

Covrigei cu cas

Tort BRAD DE CRACIUN

Pui cu fructe de padure

Salata de sfecla rosie si ridiche neagra

‹ Conopida cu ciuperci si sunca la cuptor Pui cu vinete ›