Reteta : Chec de carne
RETETE > Retete Aperitive > Chec de carne
|
![]() |
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|
Ingrediente pentru Chec de carne
– 700 gr carne de porc
– 2 oua crude
– 4 oua fierte tari
– 2 felii de paine
– 5 catei de usturoi
– sare , piper
– frunze de patrunjel
– 100 gr cascaval
– unt si pesmet pentru uns tava
Preparare Chec de carne
Carnea de porc se macina cu masina de tocat carne , impreuna cu usturoiul si feliile de paine inmuiate si stoarse bine de apa . Se adauga condimentele si frunzele de patrunjel taiate marunt . Compozitia de carne se amesteca cu 2 oua crude .
Se ia o tava de chec , se unge cu putin unt si se tapeteaza cu pesmet . Jumatate din compozitia pentru checul de carne se toarna in tava . Se aseaza cele 4 oua fierte si curatate de coaja .
Peste oua se aseaza cealalta jumatate de compozitie de carne . Deasupra se rade cascaval .
Tava pregatita astfel se da la cuptor , la foc mic timp de aproximativ 1 ora . Lasati checul de carne sa se raceasca, apoi scoateti din tava si-l puteti servi .
Checul de carne este un aperitiv excelent pentru masa de sarbatori.
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|
Incearca si aceste retete delicioase !
‹ Foi cu crema de ananas si alune Fursecuri Stelute de Craciun ›