Reteta : Chiftelute de varza
RETETE > Retete Mancare > Chiftelute de varzaAccesari reteta : 3711 | Reteta postata de : Carmen | in data de : July 21, 2011
|
|
|
|
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|
Ingrediente pentru Chiftelute de varza
– o varza cam de 1 kg , 3 oua , 1 litru de lapte , 6 linguri de gris , 3 linguri de pesmet , ulei .
Preparare Chiftelute de varza
Varza se toaca foarte marunt si se pune la fiert in laptele clocotit . Se lasa sa fiarba acoperit cam 25 minute ., apoi se pune grisul , amestecand continuu . Dupa vreo 10 minute se da vasul la o parte si se lasa putin sa se stampere . Cand inca este caldut se adauga galbenusurile , se amesteca bine si se lasa la racit . Din aceasta compozitie se fac chiftelute care se dau prin albus batut si prin pesmet si se prajesc in ulei fierbinte . Chifelutele de varza se servesc cu sos de smantana .
|
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|
Incearca si aceste retete delicioase !
Cum vi se pare reteta? Astept pareri!
