Reteta : Foi cu mere de post
RETETE > Prajituri de Post > Foi cu mere de post|
|
|
|
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|
Ingrediente pentru Foi cu mere de post
– 7 linguri cu apa
– 7 linguri cu zahar
– 7 linguri cu ulei
– coaja rasa de lamaie
– 1 lingura amoniac stins cu zeama de lamaie
– faina cat cuprinde
Ingrediente pentru umplutura de mere
– 1 kg si jumatate de mere
– 1 budinca de frisca
– 2 prafuri de vanilie
– 8 – 10 linguri de zahar
Preparare Foi cu mere de post
Intr-un vas se amesteca zaharul cu uleiul, apa , coaja de lamaie , amoniacul stins cu zeama de lamaie .Se adauga faina atat cat este necesar sa rezulte o coca moale. Din aluatul rezultat se intind 2 foi care se coc pe dosul tavii .
Preparare umplutura de mere pentru Foile de post
Merele se curata de coaja si de seminte .Se taie in patru , se pun intr-o cratita , se adauga apa peste ele cat sa le acopera , aproximativ 1/2 kg . Se pune si 3 – 4 linguri de zahar si se lasa sa fiarba pana ce merele se patrund bine . Apoi bucatile de mere se scot deoparte si se lasa sa se scurga . Din sucul de mere rezultat se ia 400 ml si se amesteca cu budinca de frisca , 6 linguri de zahar si zaharul vanilat si se pune la fiert pana se ingroasa. Cand budinca este gata , se amesteca cu bucatile de mere .
preparare umplututa de mere
Aceasta crema se intinde calduta intre cele doua foi .
Umplerea foilor de post cu mere
prajitura de post cu budinca de mere
Foile cu mere – o prajitura simpla si foarte buna de post – se lasa sa se inmoaie pana a doua zi . Deasupra se presara zahar pudra .
Foi cu amoniac de post si budinca de mere
|
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|
