Reteta : Iahnie de dovlecei
RETETE > Mancare de Post, Retete Mancare > Iahnie de dovlecei
|
![]() |
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|
Ingrediente pentru Iahnie de dovlecei
– 1/2 kg de dovlecei , 300 gr rosii , 1 ceapa mare , 50 ml ulei , 1 lingura de faina sare , piper , foaie de dafin
Preparare Iahnie de dovlecei
Dovleceii se curata , se taie cuburi , se sareaza si se lasa sa se scurga de apa . Apoi se prajesc in ulei . Rosiile se taie bucati , se fierb in apa si se paseaza prin sita . Ceapa se toaca marunt , se caleste in ulei , se adauga faina si se stinge cu rosiile(sau bulion ) si se lasa la fiert cateva minute . Apoi se pun si dovleceii , se potriveste de sare si piper , se pune foaia de dafin si se da vasul la cuptor timp de 20 minute . Puteti servi Iahnia de dovlecei ca atare (de post), dar si langa un pireu de cartofi cu friptura de porc .
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|