Reteta : Ingretata de piersici cu iaurt si frisca
RETETE > Retete Inghetate > Ingretata de piersici cu iaurt si frisca
|
![]() |
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|
Si daca in articolul anterior numit “Deserturile verii” am vorbit despre Inghetate , va propun o inghetata cu fructe.
Ingrediente pentru Inghetata de piersici cu iaurt
– 400 gr de iaurt mai gras
– 200 gr smantana de frisca
– 1 albus de ou
– 1 plic de zahar vanilat
– 13-14 linguri de zahar
– 2 linguri de miere
– 6 piersici mari si coapte
Pregatire Inghetata de piersici cu iaurt
Piersicile se spala si se oparesc un minut in apa clocotita , apoi se scot si se curata de coaja si de samburi . 4 piersici se zdrobesc cu blenderul . Se adauga mierea de albine si 5 linguri de zahar . Apoi se adauga 300 gr de iaurt .
Smantana de frisca se bate cu mixerul impreuna cu 3 linguri de zahar . Albusul de ou se bate spuma cu 3 linguri de zahar si un plic de zahar vanilat si se amesteca cu frisca batuta .
Una din cele 2 piersici se taie cubulete si se amesteca cu restul de iaurt, adica 100 gr de iaurt, 2 linguri de zahar si 2-3 linguri din compozitia de frisca . Puneti intr-un vas si dati la congelator.
Restul de frisca se amesteca cu pireul de piersici . Compozitia se toarna intr-un vas si se da la congelator cateva ore.
Cand serviti puneti cateva cupe din inghetata de piersici cu iaurt , deasupra puneti o cupa din inghetata de iaurt cu bucati de piersica si ornati cu felii din piersica ramasa.
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|