Reteta : Jeleu de pepene galben

Ingrediente pentru jeleu de pepene galben
– un pepene galben , 450 ml apa , 500 ml de zeama de compot de visine , 2 plicuri de gelatina , esenta de portocale , 2 pliculete zahar vanilat , 3 linguri de zahar, frisca

1 Ingrediente Jeleu de pepene galben

Preparare jeleu de pepene galben
Pepenele se curata de coaja , se taie felii sau cubulete , se pune intr-un castron, se presara deasupra zaharul vanilat si esenta de portocale . Gelatina se pune intr-un vas adanc , se toarna apa si zeama de compot . Se amesteca bine si se lasa sa se inmoaie . Dupa care se incalzeste pe soba , amestecand incontinuu . Se adauga si 3 linguri de zahar . Gelatina se lasa sa se raceasca putin la temperatura camerei .

2 Jeleu de pepene galben

Asamblare Jeleu de pepene galben
Bucatile de pepen se scurg de sucul lasat si se aseaza in forme . Deasupra se toarna gelatina calduta Cupele cu jeleu de pepene se pun la frigider si se lasa pana ce gelatina se intareste . Jeleul de pepene galben se serveste cu frisca .

3 Jeleu de pepene galben

Jeluul de pepene galben este un desert racoros de vara. Puteti face portia jumatate .

4 Jeleu de pepene galben cu frisca

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