Reteta : Mancare de pui cu conopida

Ingrediente pentru Mancare de pui cu conopida
– 4 bucati de pui
– 1 conopida potrivita
– 1 ceapa
– 1 ardei
– 1 lingura de faina
– 2 linguri de smantana
– sare , piper
– frunze de patrunjel
– 4 rosii

Preparare Mancare de pui cu conopida
Ceapa si ardeiul se curata, se taie marunt si se calesc cu 2 linguri de ulei . Rosiile se decojesc ,se taie cubulete si se adauga peste ceapa . Se pune un pahar de apa si se lasa sa fiarba cateva minute . Se adauga si pulpele de pui , sare , piper si se lasa sa fiarba . Conopida se desface buchetele , se spala si se fierbe separat . Cand carnea de pui este fiarta , se adauga buchetelele de conopida .

Pui cu conopida si rosii

Se reduce focul si se adauga faina amestecata cu smantana . Se lasa sa mai dea cateva clocote dupa care se stinge focul .
Mancarea de pui cu conopida se presara cu patrunjel verde taiat marunt.

Mancare de pui cu conopida si rosii

Tarta cu budinca si capsuni

Tort Dobos cu ciocolata

Placinte cu zacusca

Salata de cartofi si ton

‹ Rulada de napolitane cu crema de nuca de cocos Cornulete cu smantana ›