Reteta : Pastrav la tava

RETETE > Retete Mancare > Pastrav la tava

Accesari reteta : 3598 | Reteta postata de : Carmen | in data de : July 7, 2011

Cum a iesit reteta?

Like sau distribuie pagina prietenilor !

Ingrediente pentru pastrav la tava
– 1 kg pastrav ( sau salau) , 5 cepe , 10 ciuperci albe , 1 kg rosii , 100 ml vin alb , 4 linguri de ulei , 1 legatura patrunjel verde

Preparare Pastrav la tava
Se curata pestele si se spala bine . Rosiile si ceapa se taie felii, patrunjelul se toaca marunt . Intr-o tava se aseaza un strat de felii de rosii , un strat de ciuperci taiate felii si un strat de ceapa . Se presara patrunjel tocat marunt si se aseaza pestele . Deasupra se pun restul de rosii si ceapa , patrunjel verde , vinul si uleiul ,
Se da vasul la cuptor cam 30-40 minute .

Cum a iesit reteta?

Like sau distribuie pagina prietenilor !