Reteta : Prajitura cu capsuni si frisca
RETETE > Retete Prajituri > Prajitura cu capsuni si frisca
|
![]() |
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|
Ingrediente blat pentru Prajitura cu capsuni si frisca
– 4 oua , 200 gr zahar , 4 linguri suc de capsuni , 1/2 praf de copt stins , 140 gr faina
Ingrediente crema la Prajitura cu capsuni si frisca
– 350 ml frisca , 1 budinca instant de vanilie , 500 gr capsuni
Ingrediente glazura la Prajitura cu capsuni si frisca
– 350 ml suc de capsuni , 1 budinca de capsuni , 5 linguri de zahar
Preparare blat la Prajitura cu capsuni si frisca
Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul si cele 4 linguri de suc de capsuni . Albusurile se bat spuma si se amesteca cu galbenusurile si praful de copt stins . Se pune treptat 140 gr faina . Compozitia rezultata se imparte in doua si se coc doua foi in tava unsa si tapetata cu faina .
Preparare crema la Prajitura cu capsuni si frisca
Frisca se bate cu mixerul impreuna cu budinca instant de vanilie . Capsunile se taie marunt , se scurg de zeama si se amesteca cu frisca batuta . La incorporarea capsunilor in frisca amestecati incet cu o spatula .
Preparare glazura la Prajitura cu capsuni si frisca
300 ml de suc de capsuni se pune intr-o cratita si se pune la fiert . Budinca de capsuni se amesteca cu 50 ml suc de capsuni si zaharul . Cand sucul da in clocot, se adauga budinca si se amesteca incontinuu sa nu se faca cocoloase . Se lasa sa mai fiarba putin sa se ingroase , apoi turnati glazura peste prajitura cu capsuni.
Asamblare Prajitura cu capsuni si frisca
Pe un platou se pune primul blat , se insiropeaza putin cu suc de capsuni , se aseaza crema de frisca si capsuni , apoi se aseaza cel de-al doilea blat . Peste acesta se toarna glazura de capsuni calduta si se intinde uniform . Daca vreti , puteti lasa cateva bucatele de capsuni taiate marunt si asezati repede peste glazura pana nu se intareste .
Lasati Prajitura cu capsuni si frisca la rece cateva ore .
- 1 Crema la Prajitura cu capsuni si frisca
- 2 Prajitura cu capsuni si frisca
- 3 Prajitura cu capsuni si frisca
- 4 Prajitura cu capsuni si frisca
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|
Retete foarte reusite.continua tot asa
Cand spui suc de capsuni la ce te referi la orice suc cu gust de capsuni sau la sirop????
Suc cu gust de capsuni sau poti folosi zeama de la un compot de capsuni.