Reteta : Prajitura Fanta

Ingrediente blat pentru Prajitura Fanta
– 6 oua
– 6 linguri de zahar
– 4 linguri de faina
– 2 linguri de cacao
– 90 ml ulei
– 1/2 plic de praF de copt

Ingrediente crema de branza la Prajitura Fanta
– 500 gr branza de vaci proaspata
– 200 gr zahar pudra
– 1 pachet de unt
– 2 plicuri zahar vanilat

Ingrediente glazura de suc la Prajitura Fanta
– 2 budinci de vanilie
– 800 ml suc acidulat de portocale Fanta
– 10 linguri de zahar

Preparare blat la Prajitura Fanta
Galbenusurile se freaca cu zaharul si uleiul alternand cate o lingura din fiecare . Faina se amesteca cu praful de copt si cacaua si se adauga la compozitia de galbenusuri . La urma se adauga albusurile batute spuma cu un praf de sare . Se amesteca incet prin rasturnare pana se incorporeaza toata spuma . Compozitia de blat se toarna intr-o tava unsa si tapetata cu faina si se da la cuptor .

Preparare crema de branza la Prajitura Fanta
Branza de vaci se mixeaza impreuna cu zaharul si vanilia si untul inmuiat la temperatura camerei . Crema de branza de vaci se intinde uniform peste blatul de cacao.

Preparare crema de branza la Prajitura Fanta

Preparare glazura la Prajitura Fanta
Cele 2 budinci de vanilie se inmoaie cu putin suc de portocale si 10 linguri de zahar . Restul de suc se pune la fiert ,iar cand incepe sa fiarba se adauga budinca de vanilie . Se amesteca incontinuu sa nu se faca cocoloase .

Preparare glazura de suc pentru Prajitura Fanta

Budinca de vanilie se lasa sa se raceasca cam de jumatate si apoi se intinde peste crema de branza .

Prajitura cu crema de branza si glazura din suc de portocale

Tarta cu mere si stafide

Tort Dobos cu ciocolata

Macrou la gratar

Salata de prune uscate si sfecla rosie

‹ Pizza de post cu ciuperci Fitofag la cuptor cu cartofi ›