Retete Mancare , Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare

Retete Prajituri De Casa , Prajituri Simple , Retete Rapide si Usoare Bune pentru Regim si Slabit

Reteta : Prajitura Vant spaniol

RETETE > Retete Prajituri > Prajitura Vant spaniol
Accesari reteta : 216372 | Reteta postata de : Carmen | in data de : January 8, 2013
Prajitura Vant spaniol
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !

Ingrediente blat de cacao pentru prajitura Vant spaniol
– 5 oua
– 5 linguri de zahar
– 5 linguri de faina
– ½ plic praf de copt
– 2 linguri de cacao
– 2 linguri de apa

Ingrediente blat de bezea pentru Prajitura Vant spaniol
– 8 albusuri
– 400 gr zahar pudra
– 1 lingurita de otet

Ingrediente crema la Prajitura Vant spaniol
– 8 galbenusuri
– 8 linguri de zahar
– 1 budinca de vanilie
– 2 linguri de faina
– 500 ml lapte
– un pachet de unt
– 2 linguri de cacao
– 1 vanilie

Ingrediente decor la Prajitura Vant spaniol
– 400 gr frisca
– 50 gr ciocolata menaj

Preparare blat de cacao la Prajitura Vant spaniol
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare , se adauga zaharul si 2 linguri de apa . Apoi se pun galbenusurile si faina amestecata cu cacaua si praful de copt . Se toarna in tava unsa si tapetata cu faina si se da la copt .

blat de cacao la prajitura Vant spaniol

blat de cacao la prajitura Vant spaniol

Preparare blat de bezea la Prajitura Vant spaniol
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare , se adauga zaharul pudra si 1 lingurita de otet . Compozitia de spuma se toarna in aceeasi tava in care ati copt si blatul maro , tapetata cu hartie de copt . Dati blatul de beazea la cuptor .

blat de bezea la Prajitura Vant spaniol

blat de bezea la Prajitura Vant spaniol

Preparare crema la Prajitura Vant spaniol
Galbenusurile se freaca cu zaharul , praful de budinca , faina si laptele . Se pune sa fiarba pe aburi . Se amesteca continuu pana se ingroasa . Apoi se lasa sa se raceasca . Untul se freaca spuma si se amesteca cu compozitia de galbenusuri . Crema se imparte in doua . Intr-o parte se adauga cacao , iar in cealalta parte se pun 1 pliculet de vanilie .

Asamblare Prajitura Vant spaniol
Blatul de cacao se unge cu crema de vanilie .

Ungeti blatul cu crema galbena

Ungeti blatul cu crema galbena

Peste crema galbena se aseaza blatul de bezea . Blatul de bezea se unge cu crema de cacao .

Asamblare prajitura Vant spaniol

Asamblare prajitura Vant spaniol

Peste crema de cacao se pune frisca batuta si se rade ciocolata .

Prajitura Vant spaniol

Prajitura Vant spaniol

Prajitura Vant spaniol – o prajitura delicioasa si aspectuoasa pe care o puteti pregati la orice sarbatoare.

Felii de Prajitura Vant spaniol

Felii de Prajitura Vant spaniol

Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !


Incearca si aceste retete delicioase !

Cum vi se pare reteta? Astept pareri!
16 Comentarii la reteta “Prajitura Vant spaniol
  • am mancat prajitura asta intr-o cofetarie , suuuper buna si ma bucur ca am gasit-o acuma aici … o sa o fac si eu… dar vreau sa stiu in ce tava ati facut-o in tava de aragaz sau cea obisnuita ???

  • ady says:

    Tava obisnuita , 25x35cm

  • Cristina says:

    la ce temperatura trebuie de copt si cit timp?

  • Carmen says:

    Buna Cristina,

    Blatul maro se coace la temperatura medie . Daca ai aragaz cu trepte , foloseste treapta 2 . La blatul din spuma , ai grija ca focul sa fie putin mai mic.

  • Anca says:

    Deosebita…………A facut furori de sarbatori…Mi-a iesit foarte bine

  • MIHAELA says:

    OOOO MAMA, RETETA ARATA SI DESIGUR ESTE SI BUNA, PARE DOAR CAM SCUMPA NU CREDETI???

  • aura says:

    E foarte buna prajitura.Intradevar costa ceva,dar merita banii.Incercati si voi.

  • cecilia says:

    buna, praful de budinca se poate inlocui cu ceva ? multumesc

  • david andreea says:

    cea mai buna prajitura

  • sanda says:

    Acum am terminat-o dar sa stiti ca in tava de 25/35 iese un tort de toata frumusetea. Se poate face si in tava mare de la aragazul electric. E buna reteta si nu e foarte dificila.

  • Jeni says:

    Ma intereseaza daca blatul de bezea se inmoaie sa poti taia prajitura.

  • Roxy says:

    Acuma ma apuc și eu sa o fac. Blatul de bezea se înmoaie nu rămâne crocant ca și la bezelele obișnuite (pentru mămica de mai sus) eu am mai făcut și tortul de bezea și este super delicios asa că mă grăbesc să o termin sa gust nu are cum sa fie altfel decât delicioasă

  • Ileana says:

    Eu am facuto azi prajitura,,,vant spaniol ,,, a iesit foarte bine, blatul de bezea e destul de moale se poate taia usor .maine o sa bat frisca.

  • Petronela Zelinca says:

    Eu am o mica problema cu blatul de bezea.Aluneca de pe crema de vanilie.Se dezasambeaza când o așezare pe farfurie. Ce îmi recomandați?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Taguri pentru reteta Prajitura Vant spaniol