Reteta : Rulada cu crema de branza si nuca de cocos
RETETE > Retete Prajituri > Rulada cu crema de branza si nuca de cocos
|
![]() |
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|
Ingrediente pentru Rulada cu crema de branza si nuca de cocos
– 500 gr faina , 2 oua, 60 gr margarina , 1 zahar vanilat, coaja rasa de lamaie , 20 gr drojdie , 200 ml lapte , sare
Ingrediente crema de branza
– 350 gr branza de vaci, 100 gr zahar , 1 zahar vanilat , 1 ou , 2 linguri de gris, 100 gr nuca de cocos
Preparare Rulada cu crema de branza si nuca de cocos
Drojdia se pune la inmuiat cu 50 ml lapte , putina sare si faina . Se amesteca totul si se lasa la dospit . Intr-un castron se pune margarina , ouale , zaharul , vanilia si coaja de lamaie . Se amesteca si se adauga drojdia si restul de lapte , iar la urma se pune faina si se framanta pana se obtine un aluat potrivit care se lasa la dospit 1 ora.
Preparare crema de branza
Branza de vaci se amesteca cu zaharul , vanilia , oul si grisul . Se amesteca totul pana rezulta o crema .
Pregatire Rulada cu crema de branza si nuca de cocos
Din aluat se intinde o foaie de aluat , sau se imparte in doua si vor rezulta doua rulade cu crema de branza mai mici . Peste foaia de aluat se intinde crema de branza , apoi se presara nuca de cocos si se ruleaza .
Rulada cu crema de branza si nuca de cocos se aseaza intr-o tava unsa cu ulei si se unge cu ou batut . Deasupra se presara putina nuca de cocos si se da rulada cu crema de branza la cuptor .
Rulada cu crema de branza si nuca de cocos se lasa sa se raceasca , apoi se poate felia .
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|