Reteta : Rulada de curcan cu broccoli

Ingrediente pentru Rulada de curcan cu broccoli
– 2 piepturi de curcan , 1 conserva de porumb , 50 gr broccoli , 4 felii de sunca , 2 rosii , 1 ceapa , 3 linguri pasta de tomate , 2 linguri de ulei , sare , piper,

Preparare Rulada de curcan cu broccoli
– Ceapa se taie in patru . porumbul se scurge de zeama . bucatile de carne se condimenteaza cu sare si piper , se pune o lingurita de pasta de rosii . In mijlocul fiecarei felii de carne se pune un sfert de ceapa si boabe de porumb . Se ruleaza carnea si apoi se infasoara intr-o felie de sunca . Se fixeaza cu o scobitoare si se prajesc intr-o tigaie cu ulei incins . Separat se fierb buchetelele de brocccoli in apa cu sare . Intr-o tigaie se pun rosiile taiate bucatele , pasta de tomate si restul de porumb . Se lasa pe foc sa scada , Se serveste sosul alaturi de rulada de curcan cu broccoli.

Cornulete cu zahar ars

Tort de mere cu frisca

Pui la cuptor umplut cu ciuperci

Salata de rosii cu fasole si ton

‹ Rulada de carne vieneza Placinte cu zacusca ›