Reteta : Rulada de inghetata

Ingrediente  blat Rulada de inghetata  :
130 g biscuiti crocanti obisnuiti
15 linguri espresso rece ( sau cafea tare )
30 migdale decojite si macinate
150 g dulceata de visine

Ingrediente Inghetata ai nvoie de :
1 plic prad de inghetata
200 ml lapte rece

Decor Rulada de inghetata  ai nevoie de :
300 g cirese
150 ml lichior de cirese

Preparare Rulada de inghetata :
1. Faramitezi biscuitii si ii amesteci cu espresso si migdale . Pe o hartie de copt de 50 cm lungime marchezi un mijloc patrat de 30/30 cm . Intinzi masa de biscuiti in acel patrat . Incalzesti dulceata , o pui peste compozitia de biscuiti si o lasi sa se raceasca .

2. Prepari inghetata de lamaie cu 200 ml lapte rece , conform instructiunilor de pe plic si o asezi peste biscuitii cu dulceata , lasand o margine de 2 cm . Rulezi compozitia cu ajutorul hartiei de copt , iar la capete o rasucesti ca la bomboane . Introduci rulada in congelator pentru 30-40 minute . O scoti din congelator si o pui la frigider pana in momentul servirii .

3. Pentru decor speli ciresele si le lasi sa se scurga . Scoti rulada din frigider , ii indepartezi hartia de copt , o tai felii si o decorezi cu cirese si picaturi de lichior .

Rulada de inghetata

Prajitura cu blat de biscuiti si afine

Tort cu visine

Ciorba de peste

Cartofi umpluti cu salata de ciuperci

‹ Inghetata Yin si Yang Inghetata Rokoko cu Ciocolata ›