Reteta : Rulada din piept de pui cu bacon

Ingrediente pentru Rulada de pui cu bacon
– 1 piept de pui , 1 ceapa , 4 catei de usturoi , 2 linguri de pesmet , unt , 100 gr bacon , cimbru , sare , piper , 4 smochine uscate

Preparare Rulada din piept de pui cu bacon
Pieptul de pui se dezoseasa , se feliaza si se bate usor . Se condimenteaza cu sare si piper . Resturile de carne ramase se toaca si se pun la calit in putin ulei impreuna cu ceapa , usturoiul si 3 felii de bacon taiate marunt . Separat se prajeste pesmetul in unt , apoi se pune peste amestecul de carne . Se condimenteaza si se pun si smochinele taiate marunt . Pe o folie de aluminiu se aseaza felii de bacon una langa alta , peste ele se pun feliile de piept de pui , iar deasupra umplutura . Se ruleaza si se da la cuptor 30 minute . Apoi se cresteaza folia si se mai lasa 10 minute.

rulada din piept de pui

Briose cu nuca

Tort Trio cu fructe de padure

Ciuperci umplute

Salata de macrou

‹ Pastrav la tava Sufleu de dovlecei ›