Reteta : Salata cu boabe de fasole
RETETE > Salate > Salata cu boabe de fasole
|
![]() |
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|
Ingrediente pentru Salata cu boabe de fasole
– 250 gr boabe de fasole marunta
– 1 conserva mica de mazare sau o cana de mazare conservata
– 1 cana de porumb boabe congelat
– 1 legatura de ceapa verde
– 2 ardei rosii
– 1 lingura de otet
– 2 – 3 linguri de ulei
– sare , piper
Pregatire Salata cu boabe de fasole
Fasolea se spala si se pune la inmuiat cateva ore .Apoi se pune la fiert si se schimba apa de 2 ori . Cand fasolea este fiarta se scurge de apa si se lasa sa se raceasca .
Intre timp coaceci ardeii . Apoi ii curatati de pielita si ii lasati sa se scurga de zeama . Curatati ardeii si de seminte si ii taiati fasii.
Boabele de porumb congelate se fierb . Puteti folosi si boabe de porumb conservate , dar sa nu fie dulci .
Intr-un bol se amesteca boabele de fasole cu cele de mazare si boabele de porumb. Se adauga ceapa verde taiata si fasiile de ardei copt.
Separat se amesteca sarea cu otetul si uleiul si se toarna peste salata de boabe . Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se amesteca bine .
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|
Incearca si aceste retete delicioase !
‹ Prajitura cu nuca caramelizata Prajitura cu cacao si crema de vanilie ›