Reteta : Salata de orez si legume

Ingrediente Salata de orez si legume
– 2 castraveti
– 2 – 3 rosii
– 2 ardei , unul rosu si unul galben
– 2 cepe verzi
– 2 catei de usturoi
– 150 gr orez
– sare , piper , otet, ulei
– frunze de patrunjel verde

Ingrediente Salata de legume cu orez

Preparare Salata de orez si legume
Orezul se spala in mai multe ape si se pune la fiert in apa cu sare . Cand este fiert se scurge si se limpzeste cu apa rece .
Pregatiti legumele si le taiati dupa preferinta . Canstravetii felii, ceapa rondele , ardeii fasii subtiri si rosiile felii . Intr-un castron amestecati legumele cu sare , piper , otet si ulei dupa gust . Adaugati si usturoiul dat pe razatoarea mica , apoi puneti orezul . Amestecati totul si presati cu frunze de patrunjel taiate marunt.

Salata de legume si orez

Sau puteti amesteca orezul cu frunze de patrunjel si serviti alaturi de salata de legume.

Salata de orez cu legume

Prajitura ” Dinte de negru”

Tort exotic

Ficat umplut

Salata traditionala

‹ Tarta cu capsuni si caise Prajitura cu nuca de cocos ›